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El ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, anunció siete medidas respecto a los casos de influenza aviar en el país.

El secretario de Estado sostuvo una reunión con diversos actores de las industrias de carnes y huevos para tratar el avance de la influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP).

Tras esta instancia, el jefe de la cartera de Agricultura señaló que "el primer mensaje es reiterar que el consumo de aves y de huevos es seguro".

En esta línea, detalló que "hemos acordado reforzar las medidas de bioseguridad", para eso se realizará un trabajo en conjunto entre el Comité para la Gestión de Riesgo y Desastres (Cogrid), la industria, el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) y el Instituto de Desarrollo Agropecuario (Indap).

Asimismo, destacó que "hemos acordado manuales, hemos actualizado protocolos y vamos a estar en terreno en las 16 regiones (…) exigiendo corresponsabilidad, enseñando y pidiendo las medidas de bioseguridad".

Además, sostuvo que "hemos tenido trabajo interministerial para acompañar a la industria y que nadie se sienta solo" y explicó que "vamos a formatear en las próximas semanas las maneras de ayuda en que ellos por la vía de capital, asistencia técnica y crédito con garantías especiales puedan recuperarse y así no perder nuestra seguridad estratégica y alimentaria en la industria del huevo".

En ese sentido, afirmó que se ha "acordado una mesa de trabajo en el tema de explorar seguros colectivos, también para la mediana industria del huevo y productores de aves".

"En la sanitación y entierro digno de las aves que mueren producto de la influenza aviar se ha ratificado la colaboración público-privada e intraprivado en que Chile Carne con la industria de ave van a contribuir con la debida sanitación junto al SAG de aquellos planteles de aves ponedoras que tengan dificultad", precisó el secretario de Estado.

Finalmente, el ministro de Agricultura informó que "hemos acordado crear con el Ministerio de Ciencia, con las universidades, la industria y el SAG un consejo del más alto nivel que permita orientarnos para tomar como país una decisión colegiada respecto al uso o no de vacunación en la influenza aviar".

"Vamos a estudiar las mejores prácticas de otros países, el tema no se ha descartado tampoco confirmado, pero es probable que vayamos a sistemas mixtos en que también se pueda explorar esta vía para el combate de esta lamentable gripe aviar", agregó.

"Estamos trabajando en abrir el mercado mexicano, hemos llegado a un acuerdo parcial con Estados Unidos, si las cosas van bien podría eventualmente los próximos 10 días recuperar la capacidad de exportación", aseguró el titular de Agricultura.